SOSTENIBILIDAD

Nuestra estrategia

En JBS creemos que alimentar al mundo va de la mano con cuidar el planeta. Por eso desarrollamos una estrategia global basada en compromisos ambientales, sociales y de gobernanza, con metas claras y acciones concretas.

Quiénes somos

Nuestro proceso productivo

JBS es una de las compañías de alimentos más grandes del mundo. Fundada en 1953 por José Batista Sobrinho en Brasil, comenzó como un pequeño matadero familiar en el estado de Goiás. Hoy, está presente en más de 20 países y exporta a más de 190 mercados, con un equipo global de más de 270.000 personas y un portafolio que abarca carnes frescas, congeladas y preparadas, bajo marcas reconocidas como Friboi, Swift, Seara y Pilgrim’s.

Cada etapa —desde la faena hasta el punto de venta— incorpora buenas prácticas en bienestar animal, inocuidad, calidad y cumplimiento normativo. Esto nos permite entregar productos frescos, seguros y confiables.

Medioambiente

Trabajamos para reducir nuestra huella ambiental y hacer un uso eficiente de los recursos:

Gestión del agua:

Optimizamos el uso hídrico en todas las etapas del proceso.

Residuos y embalajes:

Reutilizamos, reciclamos y reducimos residuos de forma responsable.

Economía circular:

Transformamos subproductos en nuevos recursos dentro de la cadena.

Biodiversidad y abastecimiento responsable:

Colaboramos con proveedores comprometidos con el entorno.

Bienestar animal

Aplicamos estándares internacionales y controles exigentes para asegurar una crianza ética:

Salud y nutrición:

Monitoreo permanente y planes de alimentación balanceada.

Procesamiento y manejo:

Trazabilidad y protocolos certificados en toda la cadena.

Formación continua:

Entrenamos equipos y proveedores en buenas prácticas de bienestar animal.

Calidad e innovación

La seguridad y el desarrollo de productos son parte de nuestro compromiso diario:

Inocuidad alimentaria:

Plantas certificadas con altos estándares internacionales.

Calidad nutricional:

Desarrollamos productos balanceados y seguros.

Innovación:

Mejoramos constantemente formatos, procesos y soluciones alimentarias.

Certificaciones y reconocimientos

Governanza

Bienestar animal

Responsabilidad social

Seguridad alimentaria

ISOs

Medio ambiente

Práctica de producción

Cambio climático

Diversidad e inclusión